Pâtisserie Zébulon propose une sélection de pâtisseries 100 % végétaliennes, créatives et raffinées, élaborées chaque matin à Montréal avec des ingrédients locaux et de saison. Dirigée par le pâtissier Zébulon Vézina, formé à l’ITHQ et en France, l’entreprise offre des desserts avant-gardistes — tartes, entremets, cookies, viennoiseries et sandwichs salés — aussi élégants que savoureux . Disponible en boutique et en ligne, cette micro-pâtisserie se distingue par la finesse de ses textures, des recettes à base de plantes sans compromis, et un style minimaliste qui met en valeur la qualité artisanale.
Je suis très satisfaite des services offerts par le CIBÎM qui nous offre une belle visibilité sur différentes plateformes pour promouvoir nos produits respectifs. Le Conseil nous permet également de tisser des liens avec d’autres entreprises connexes qui peuvent contribuer à notre développement.